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entrevista visita guiada por las instalaciones de Ai- nia y la realización de un curso práctico para la validación de procesos de lim- pieza industrial para el último trimestre del año. Nos gustaría conocer su opinión acer- ca de los avances y tendencias del sector de la química en lo que respecta al sector de la limpieza e higiene pro- fesional. La concienciación con el medio am- biente ha llevado a que la fabricación industrial se pretenda cada vez más sos- tenible. Es por ello que, el sector químico tiende a desarrollar cada vez más pro- ductos de higiene profesional enfocados hacia este fin. Además la crisis ha ayudado a la op- timización de procesos, como conse- cuencia se ha llegado a la fabricación de productos específicos para cada cir- cunstancia diferente dentro de la higiene industrial, como puedan ser productos para limpieza y desinfección en un solo pase. ¿Nos quiere comentar algo más acerca del sector? Simplemente añadir que me muestro más optimista con respecto a las previ- siones económicas del 2015. Todos los indicadores son positivos y confío en un cambio de tendencia que haga que los resultados este año sean más positivos. Además, esperamos que este tipo de convenios resulte beneficioso para el sector, en general, y que ponga en valor las actuaciones que realizamos desde las asociaciones empresariales. 㔾 QUIMACOVA y técnicos del mismo cen- tro tecnológico; de esta forma se genera ese intercambio personal de contacto e información que puede finalizar en la puesta en marcha de proyectos reales. ¿Las empresas del sector de la comu- nidad les han mostrado su interés por este acuerdo? Sí, en la firma del propio convenio es- tuvieron presentes nuestros asociados, demostrando que existe interés por al menos una de las líneas de especialidad que este centro posee. ¿Podría avanzarnos si ya hay alguna acción concreta para los próximos me- ses? En la actualidad estamos priorizando otras actuaciones de especial relevancia en el sector que son de origen legislati- vo del mismo, pero sí está prevista una entorno; en un principio estaba orienta- do únicamente al sector agroalimenta- rio, pero sus tecnologías han ido evolu- cionando hacia otros sectores, como el nuestro, donde han desarrollado intere- santes innovaciones que tienen cabida en nuestras actividades. Nos llama la atención que este centro está especializado en validación de procesos de limpieza industrial. ¿Por qué esta especialización es de espe- cial interés para el sector químico? Porque en el proceso de limpieza uno de los elementos directamente relacio- nados es el producto químico, junto a la temperatura, la acción mecánica, el tiempo de reacción y el agua. Por otra parte, en el proceso de lim- pieza y desinfección de una industria ali- mentaria, el componente químico forma parte del mismo, que a su vez ayuda a garantizar la seguridad alimentaria. Querría contarnos, ¿en qué otras áreas se especializa Aina, además de la an- terior mencionada, y qué aportarán al sector de la química? Tienen especialización en microen- capsulación aplicada al desarrollo de nuevos productos; aplicaciones de la extracción supercrítica; desarrollo, dise- ño y optimización de envases; técnicas de imagen química aplicadas al control de la calidad en línea; evaluación de la actividad antimicrobiana de materiales y productos; y otras temáticas que pueden aportar al sector mucho valor añadido e innovación. Este acuerdo busca fomentar entornos colaborativos, ¿cómo se materializará esto en la práctica? Nuestra forma de poner en valor estos convenios es realizando grupos de tra- bajo específicos y visitas organizadas al centro entre empresas asociadas a “Esperamos que este tipo de convenios resulte beneficioso para el sector, y que ponga en valor las actuaciones de las asociaciones” Febrero 2015 / Limpie Z as 59

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