Limpiezas 146

empresas nombres y Proquimia comparte cómo deben aplicarse las soluciones de higiene Cada ámbito de mercado requiere soluciones específicas y, por ello, Proqui- mia ha elaborado un conjunto de recomendaciones adaptadas a diferentes sectores industriales. Por ejemplo, en cocinas, Proquimia indica que se debe realizar una correcta limpieza y desinfección de cualquier superficie en contacto con alimentos, así como de los utensilios y electrodomésticos empleados en su elaboración: mesas de trabajo, tablas de corte, cuchillos, utensilios de cocina, frigoríficos, robots de cocina y maquinaria, en general, (picadora de carne, túrmix, amasa- dora, batidora, heladera, etc.). Además, debemos limpiar y desinfectar otras superficies relacionadas como puertas, cristales, soporte de cuchillos, estanterías, cámaras de refrigeración, fregaderos, grifos y lavamanos, suelos y desagües. Se recomienda realizar des- infecciones intermedias de refuerzo en cualquier superficie y especialmente en puntos críticos tales como interruptores, grifos, pomos y pasamanos de puertas, cuchillos y armarios, etc. Para la limpieza y desinfección de manos se debe em- plear un gel o espuma con propiedades higienizantes y sin perfume. Indicado paramanipuladores de alimentos. Para la desinfección en seco demanos limpias, se puede recurrir a geles hidroalcóholicos. La limpieza de la vajilla debe realizarse mediante máquinas lavavajillas para asegurar una correcta desinfección térmica. Dibosch reconoce a la enfermera Dolors Domènech por su labor en la prevención de transmisión del Covid-19 La enfermera Dolors Domènech, junto con todo el equipo de Medicina Preventiva y Control de Infeccio- nes del Hospital Josep Trueta, ha liderado el programa de higiene de manos en los últimos años. El pasado viernes 24 de abril se celebró, por video- conferencia, el acto de reconocimiento a la Dolors Domènech y a su equipo del Hospital Universitario de Girona Doctor Josep Trueta. La Comisión de Acción Social Corporativa (CASC) de Dibosch, empresa dedi- cada a atender el mercado profesional con soluciones para la limpieza y desinfección, le ha querido rendir este homenaje por su constante labor pedagógica y de implantación de mejoras sobre la higiene de manos. Su trabajo ha permitido al personal sanitario disponer de todos los medios y formación para ga- rantizar la máxima prevención en la transmisión por contacto durante la crisis del coronavirus. Durante el acto Dolors Domènech respondió a al- gunas preguntas sobre el impacto del Covid-19 y la higiene de manos, como por ejemplo: ¿Qué medidas establecidas anteriormente crees que han sido más importantes para la lucha contra el virus? Dentro de la estrategia de nuestro grupo del hospital se trabajó para crear referentes de higiene de manos en todas las unidades, empezando por las más claves hasta im- plantarlo en todo el centro. La segunda acción, fue el diseño de la app de higiene de manos para valorar el cumplimiento de las medi- das higiénicas del personal sanitario. Además, tam- bién es una gran herramienta formativa que permite tener resultados a tiempo real y esto tiene un impacto directo sobre el profesional. Según las estadísticas de esta aplicación, durante la pandemia el cumplimiento de las medidas de higiene de manos han incrementa- do un 20% entre el personal sanitario. La formación llevada a cabo a los profesionales de atención primaria y centros sociosanitarios, así como los talleres de higiene de manos para toda nueva in- corporación del Hospital Josep Trueta, nos ha ayuda- do a estar más preparados ante la pandemia. Thomil se une al proyecto “No estáis solos” para ayudar al sector sanitario El proyecto #NoEstaisSolos, lanzado por algunas de las empresas y marcas más importantes de nuestro país como Coca Cola, Telepizza, Ybarra o Campofrío, entre otras, busca aportar su granito de arena para superar esta difícil situación por la que estamos pasando. El objetivo común que persiguen desde estas compañías es ayudar al sector sanitario a hacer frente a la pandemia. A esta iniciativa se ha unido ahora la empresa del sector químico Thomil Profesional. Con la colaboración de empresas de alimentación y Thomil como suministrador de higiene y desinfección, se han elaborado kit solidarios para su distribución entre los sanitarios del Hospital Universitario Virgen del Rocío, el Hospital Universitario Virgen Macarena, el hotel medicalizado Ilunion Alcora y el Centro Deportivo Roche- lambert de Sevilla, transformado también en hospital. El Grupo Ybarra ha cedido sus instalaciones y personal para la elaboración de estos kits, que contienen diferentes productos de alimentación, gel antiséptico Bacteromil y limpiador desinfec- tante ThomilMagic para superfi- cies. Por otra parte, la empresa Gastrea Trucks, mediante sus food trucks , ha sido la encargada junto con el SAMU de facilitar el reparto a los sanitarios. Marzo-Abril 2020 / Limpie Z as 7