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entrevista
peñada por las empresas del sector de
la limpieza profesional e higiene medio
ambiental. La entrega de premios, que
tendrá lugar el primer día de la feria, este
año será un momento muy significativo,
precisamente por ser la décima edición
del mismo. Recorreremos entonces, en
un viaje evocador, que del pasado nos
acompañará hacia el futuro, los veinte
años de innovaciones en el mundo de la
limpieza profesional. Por consiguiente,
celebraremos los cambios en el sector
de las tecnologías, de los procesos pro-
ductivos, del diseño de productos, pero
también en el enfoque de los agentes y
en el ámbito social y económico.
En su opinión, ¿por qué esta feria es
interesante para el mercado español?
El mercado español se caracteriza a la
par de otros mercados europeos impor-
tantes, por ejemplo el francés, por un ele-
vado nivel de penetración de las empre-
sas de suministros y servicios de limpieza
y mantenimiento de edificios. España ha
logrado en unos pocos años, valorar la
competencia y la calidad del mundo de
las empresas de servicios integrados,
confiándole muchas actividades de ser-
vicio. Así pues, España es seguramente
una de las naciones líder en Europa por la
calidad y modernidad del servicio. El ser-
vicio siempre es el acoplamiento equili-
brado entre trabajo manual, más del 80%
del costo y un 10-15% de componente
tecnológico, máquinas, equipos, produc-
tos consumibles, químicos y detergentes.
El evento Pulire de Verona cuenta desde
siempre con la participación directa de
todos los fabricantes, italianos e interna-
cionales, que exponen en la muestra lo
más avanzado en tecnología disponible.
Razón por la que resulta tanto interesante
como necesaria para completar el ámbi-
to de conocimientos de los agentes, bien
sean distribuidores, usuarios finales o em-
presas de servicios.
㔾
también el Ministro de Medio Ambiente,
Gian Luca Galletti. Durante este evento
se celebrará asimismo el 25 aniversario
de la certificación de calidad ecológica
Ecolabel UE, ahondando en el tema. El
25 de mayo, último día de la feria, tendrá
lugar el evento: “Como realizar un siste-
ma ecosostenible mediante el servicio de
limpieza”. Se examinará el planteamiento
Cradle to cradle
(de la cuna a la cuna),
como elemento clave para el futuro del
trabajo y de las empresas.
Además de estos tres importantes
eventos, Pulire se animará con numero-
sos seminarios sobre los temas más in-
teresantes para el sector de la limpieza,
focalizados en la economía, el mundo
sanitario, las estrategias comerciales, etc.
Los
Pulire Innovation Award
cumplen
diez años. ¿Qué significa este hito para
el salón?
La feria ha demostrado que año tras año
incrementa su capacidad de estimular y
promover la innovación, y nos sentimos
muy satisfechos de este logro. El Pre-
mio I
nnovazione Pulire 2017
se destina
exclusivamente a los expositores de la
feria con miras a valorizar la actividad
de investigación e innovación desem-
internacionales, también gracias a la
presencia de numerosas delegaciones
extranjeras procedentes principalmente
de Estados Unidos, Brasil y Sudáfrica.
Además de la parte expositiva, ¿qué
puede adelantarnos del programa de
jornadas y actividades paralelas?
Serán tres días intensos, cargados de ini-
ciativas, como los tres grandes congresos
que forman parte del proyecto
Forum Pu-
lire
, el congreso internacional de los ser-
vicios integrados organizado por Afidamp,
que se celebra cada dos años en Milán. El
23 de mayo, en Pulire se iniciará el con-
greso “La mujer motor de la modernidad”,
con reconocidas ponentes internaciona-
les que debatirán el tema de la valoriza-
ción de la modernidad femenina en la
gestión empresarial, en la integración de
otras culturas trámite del desempeño de
servicios asistenciales, en la actitud con
los grupos más vulnerables y en la protec-
ción del trabajo femenino.
El 24, en cambio, se centrará en el tema
de la economía circular: un nuevo modelo
productivo, dedicado al futuro de las em-
presas, con un planteamiento de respeto
y protección del medio ambiente y de los
recursos. Debate al que se ha invitado
Abril 2017
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